例牌是百家樂規則裡少數有明確名稱、又經常被提到的情形。以下用問答方式，把它的判定與處理講清楚，避免與坊間的俗稱混淆。
例牌指的是甚麼？
它指一方在拿到首兩張牌之後，點數已經達到八點或九點。這個情況在規則裡有專屬名稱，也常被稱為自然牌。
由於八點與九點已是這個遊戲裡最接近滿值的兩個點數，因此出現例牌時，該方的處理方式會與其他點數不同。
相關的點數計法可先看「點數」怎麼算，再看本頁會更清楚。
為甚麼出現例牌就不再補牌？
因為再補一張牌只會令點數下降或維持，無助於提高比較時的優勢。規則因此直接略過補牌步驟，雙方各自定格在原本的點數上。
這也是例牌與其他點數最主要的差別：其他點數多數仍會進入補牌判斷，例牌則直接進入比較。
補牌的一般流程可看「補牌」是甚麼，對照之下例牌的特別之處會更明顯。
例牌與天牌地牌有甚麼關係？
坊間把九點叫天牌、八點叫地牌，形容的是點數的高低次序；例牌形容的則是「首兩張就達到」這個情況。
兩者角度不同，但經常同時出現：拿到例牌的一方，點數必然是天牌或地牌。因此這幾個叫法在牌桌邊常常混著用。
想了解俗稱的來源，可看「天牌」是甚麼。
出現例牌就代表這局贏定了嗎？
不是。例牌只決定該方的點數，勝負仍要與另一方比較後才能確定。例如一方九點、另一方也是九點時，結果就是和局。
因此例牌是一個規則狀態，而不是結果的保證。把狀態當成結果，容易產生誤解。
相關的整體分佈可看莊閒概率與統計基礎。
記錄例牌有意義嗎？
有意義，但意義在於回看已發生的事情，而不是預測接下來的走向。把它當成統計維度之一記錄，可以讓記錄更完整。
需要留意的是，例牌只影響這一局的處理步驟，不會影響下一局。即使連續幾局都出現例牌，下一局出現例牌的機率依然不變。把它當成一種規則狀態來理解，而不是當成走勢的一部分，思路會清楚很多。
記錄時可以把「是否為例牌」當成一個欄位標記下來。這樣日後回看時，可以清楚分辨哪些局的處理步驟與其他局不同，而不必憑印象回想。欄位設計的做法見記錄欄位怎麼設。