一局牌指甚麼？

指從開始發牌、判斷補牌、到比較點數並完成派彩的整個過程。

一局和一靴有甚麼分別？

一局是一次完整的發牌到派彩，一靴是洗完牌到打完的整段循環，包含很多局。

不是。補牌條件由規則與點數決定，牌桌上只負責按規則執行。

「一局牌」指從開始發牌、到點數確定、再到派彩完成的整個過程。這個詞看起來很簡單，但很多討論之所以講不清楚，就是把一局和一靴混在一起。以下用三張表說明。

四個階段固定按順序進行，每一局都一樣。整靴牌就是這樣一局一局累積起來的。

具體的補牌條件在不同版本之間可能略有差異，實際仍以場地規則為準。重點是：補牌由規則決定，不由人決定。

把一局拆成四個階段之後，會發現大部分的討論其實集中在第三階段，也就是補牌的判斷。但補牌條件由規則與點數決定，並沒有留下判斷空間。真正需要留意的反而是第四階段的結算，因為抽水與和局的處理方式會影響實際派彩。

在記錄時，以一局為單位是最小顆粒度，好處是資料最完整，代價是記錄次數最多。若覺得負擔太重，可以先以每一靴為單位做彙總，再逐步往下細分。重點是保持顆粒度一致，不要同一批資料有的按局、有的按靴。

討論走勢時常出現的混亂，很多來自層次沒有對齊。有人說的是這一局，有人說的是這一靴，還有人指的是這一段時間。把三個層次的定義先講清楚，之後的討論才有共同的基準，記錄也才不會互相矛盾。

若把一局的四個階段與記錄欄位對應起來，會發現最需要記錄的是結果與注碼，其餘階段屬於規則層面，不需要逐局記錄。這樣可以避免為每一個階段都設欄位，讓表格保持簡潔好用。

在討論走勢時，建議先說明指的是哪個層次。若指的是單局結果，就應該用逐局的資料；若指的是一段時間的趨勢，就需要彙總之後再看。層次不清，結論自然容易分歧，討論也很難收斂。

把這三個層次分清楚，討論走勢與記錄時才不會各說各話。規則細節見百家樂規則，一靴的長度見「一靴牌」是甚麼與一靴牌的節奏。